Category Archives: Retete

‘Dictatura gastronomica’ a lui Constantin Bacalbaşa, retipărită

După 75 de ani, cea mai spectaculoasă carte de bucate a României interbelice a fost retiparită, într-o ediţie îngrijită, prefaţată şi îmgogăţită cu sute de note şi anecdote de Simona Lazăr.

Marţi, 24 noiembrie, la Palatul Şuţu – Muzeul de Istorie al Municipiului Bucureşti -, la ora 16.00, vă invităm la o întâlnire cu aristocraţia vechiului Bucureşti… După 75 de ani, cea mai spectaculoasă carte de bucate a României interbelice, despre care Păstorel Teodoreanu spunea că este “un monument gastronomic”, va porni din nou pe drumul către cititori. “Dictatura gastronomică. Continue reading ‘Dictatura gastronomica’ a lui Constantin Bacalbaşa, retipărită

Felicia îţi oferă încă un bestseller Michel Montignac: 100 de reţete pentru o siluetă perfectă!

Revista FELICIA şi Editura Litera vă oferă joi, 2 iulie, o nouă apariţie din colecţia celebrului nutriţionist MICHEL MONTIGNAC. După “Mănânc, slăbesc şi mă menţin”, volumul “100 de reţete şi meniuri” este o ofertă de nerefuzat atît pentru adepţii dietei Montignac, cât şi pentru toţi cei pasionaţi de gătit, care vor însă să îşi păstreze sănătatea şi silueta. Reţetele sunt sigure şi verificate: peste 25 de milioane de persoane din întreaga lume au reuşit să slăbească şi să se menţină în formă cu ajutorul acestei diete. Continue reading Felicia îţi oferă încă un bestseller Michel Montignac: 100 de reţete pentru o siluetă perfectă!

David Grotto: 101 alimente care va pot salva viata

Bazata pe indelungata experienta de nutritionist a autorului, lucrarea prezinta alimentele cele mai bogate in nutrienti, antioxidanti si acizi grasi omega, fiind un ghid util pentru imbunatatirea dietei noastre zilnice. Fructele, legumele, condimentele, bauturile sint ordonate alfabetic, pentru fiecare specificindu-se originea, calitatile terapeutice, modul de depozitare si oferindu-se sfaturi de preparare si retete de la maestri bucatari. Anexele contin un plan alimentar cu 2.000 de calorii pe zi, precum si o lista a principalelor elemente nutritive. Continue reading David Grotto: 101 alimente care va pot salva viata

Regimul medical Scarsdale,Cum sa slabiti 9 kilograme in 14 zile,Dr. Herman Tarnower / Samm Sinclair Baker

Regimul medical Scarsdale a devenit, se pare, o cura de slabire populara si in Romania, de vreme ce traducerea acestei carti este reeditata tot timpul. La noi, ca si in intreaga lume, regimul Scarsdale isi merita popularitatea: este usor de tinut si extraordinar de eficace. Fara sa suferi de foame, poti sa dai jos pana la 9 kg in 2 saptamani! Si nu exista nici un risc pentru sanatate. Continue reading Regimul medical Scarsdale,Cum sa slabiti 9 kilograme in 14 zile,Dr. Herman Tarnower / Samm Sinclair Baker

Cu Jamie in Italia

Italia l-a inspirat pe Jamie Oliver in intreaga lui cariera. Ambitia lui a fost sa strabata aceasta tara pentru a surprinde insasi esenta bucatariei italiene intr-o formidabila carte de bucate. Cu Jamie in Italia este rezultatul acestei calatorii intr-o tara a abundentei. Prezentand peste 120 de retete nou-noute, de la cele de risotto pana la fripturi, spaghete sau tocanite, si structurata asemenea unui meniu obisuit dintr-un local traditional italian, cartea va poarta prin toata Italia si va ofera ocazia sa invatati de la adevaratii maestri ai bucatariei italienesti: localnicii. Continue reading Cu Jamie in Italia

Povestiri şi reţete culinare din alte vremuri

Editura House of Guides vă prezintă ultimele două apariţii din colecţia „Gastronomica”: „La masă cu sfinţii – povestiri, reţete, curiozităţi” şi „Povestioare şi reţete culinare”.

„La masă cu sfinţii – povestiri, reţete, curiozităţi” nu este o simplă carte de bucate. Autoarele Mariangela Rinaldi şi Mariangela Vicini, ambele de formaţie umanistă, s-au ambiţionat de a cerceta şi culege mărturii, evenimente istorice şi curiozităţi din acel patrimoniu de valori, inclusiv religioase, care este legat de civilizaţia mesei. Continue reading Povestiri şi reţete culinare din alte vremuri

Cum am devenit expert in vanzari, Frank Bettger

Cum am devenit expert in vanzari este cea mai utila si mai instructiva carte despre vanzari. Urmati sfaturile lui Frank Bettger orice ati avea de vandut, iar in scurt timp veti deveni un expert in vanzari. Veti invata cum sa deveniti mai organizat, cum sa castigati clienti noi si care sunt motivele pentru care se pierd afacerile. Continue reading Cum am devenit expert in vanzari, Frank Bettger

Sanatatea si puterile secrete ale naturii, Dr. Michel Gauquelin

Anotimpurile se succed o data la trei luni, dar clima ne influenteaza permanent. Puterea ei este atat de mare, incat ne-a modelat constitutia fizica, ne-a modificat culoarea pielii, si-a lasat amprenta asupra starii noastre psihice. Ce factori sunt favorabili sanatatii si cum ii evitam pe cei daunatori? Concluziile lui Michel Gauquelin deschid o perspectiva revolutionara pentru cercetare si pentru viata cotidiana. Continue reading Sanatatea si puterile secrete ale naturii, Dr. Michel Gauquelin